周星驰1996年自导自演的电影《食神》，是周星驰的代表作之一，至今被视为经典，相信很多观众都看了很多遍，除了周星驰本人，影片中很多人都让人印象深刻，比如拥有黑社会背景的餐饮老板吴孟达、满脸刀疤一口龅牙的双刀火鸡莫文蔚、低三下四又阴险狡诈陷害史蒂芬·周的唐牛谷德昭、少林寺方丈梦遗大师刘以达……
这些人都是整部影片中极具特色的人物，然而有没有人记得影片开场至尊名厨大赛中那个不怎么起眼的司仪呢？这个司仪和那些厨师一样，都是史蒂芬·周特意安排进来做戏的，他们被史蒂芬·周训斥辱骂，配合史蒂芬·周演戏，最终再次将史蒂芬·周捧上食神冠军宝座，司仪在主持大赛时表情满满的都是对史蒂芬·周的崇敬，做戏做得非常到位，大赛结束后他被史蒂芬·周骂了一顿就灰头土脸地离开了，之后便没有再在戏中出现。这个司仪的扮演者是香港主持人欧锦棠，当时戏中就缺一个演主持人的演员，因此周星驰就特意提拔他来出演，而且这也是他的首部电影作品。
